<
Get Adobe Flash player
search
Коктейли

Прибой

30 мл кашасы
20 мл персикового ликера
40 мл бананового сока
40 мл сока маракуйи
3 дэша ликера Кюрасо blue

Для украшения:
половина кружка апельсина
2 вишни для коктейлей

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. На край стакана нанижите половину кружка апельсина и прикрепите к нему вишенку на шпажке. Коктейль подайте со свизл-стиком

Реклама

иметь развитую поверхность (пористость) и значительное ко­личество активных центров;

иметь невысокую маслоемкость (количество масла в процен­тах, удерживаемое адсорбентом);

не вступать в химическое взаимодействие с тр и г л и це р и д а м и масел;

легко отделяться от масла отстаиванием или фильтрованием. Природные бентонитовые глины — алюмосиликаты состава Al203-ftSi02— имеют соотношение между оксидами алюминия и кремния от 1 : 2 до 1:4, они малоактивны и для повышения активности их подвергают специальной обработке — активации, Активацию природных глин осуществляют последовательно кис­лотой, а затем термической обработкой при температуре около 200 °С.

При кислотной обработке достигается увеличение дисперс­ности материала, размельчение частиц монтмориллонита при сохранении его структуры, полное разрушение мелких кристал­лом, обогащение адсорбента кремнеземом, удаление из кристал­лической решетки катионов Са2+, Мg2+, Na+, К+. При термиче­ской активации удаляются также молекулы воды и посто­ронние загрязняющие аморфные вещества, что способствует мимичеиию удельной поверхности и активности адсорбента.

В масло-жировой промышленности используют отечествен- и\ ю активированную глину — асканит — маслоемкостью не более 7Г)%, а также импортные глины. Активированные угли \oponioудаляют из масел каротиноиды и плохо — хлорофиллы. Пни трудно отделяются при фильтровании. Поэтому рекомен- луется использовать для отбелки смеси активированного угля н актпннроваи пои глины.

Эффективность процесса отбелки определяется цветностью жиров, количеством используемого сорбента, нормой отходов и и*>Iерь п выходом отбеленного масла.

Количество сорбента для отбелки зависит от содержания п масле красящих веществ, требуемой степени осветления и ко- Н'бле | сVI () Т О,Г) /ю Г) %

М'АРС кафе
sh_7011.jpg
Кто на сайте

Сейчас 22 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Ирландские коктейли

Мартини

Южные коктейли